Zaloguj się
Jesteś nowy na OX.PL?
Zaloguj się
Jesteś nowy na OX.PL?
wiadomości

Dziś Tłusty Czwartek

Dziś (11.02) Tłusty Czwartek. Tradycja spożywania tego dnia pączków i faworków jest silnie zakorzeniona w całym kraju. Nie inaczej jest jednak na Śląsku Cieszyńskim. Z jakimi tradycjami wiąże się ten dzień w regionie?

Co ciekawe, Tłusty Czwartek, który dziś jest wiązany z nastaniem Wielkiego Postu, ma swoje korzenie jeszcze w tradycji pogańskiej. Zwykle był jednak obchodzony nieco później, niż w 2021 roku, bo miał wiązać się z nastaniem wiosny. Nasi słowiańscy przodkowie nie znali jednak pączków w takiej formie jak obecnie, pieczono jednak tłuste ciasto chlebowe, nadziewane słoniną.

Na Śląsku Cieszyńskim Tłusty Czwartek obchodzony jest od wieków - Z nastaniem Środy Popielcowej kończy się karnawał, a nastaje 40-dniowy post. Tydzień przed tym, jako zwiastun tego postu obchodzony jest „tłusty czwartek”. Oznacza to, że tłusto w tym dniu jedzono, a tradycyjnie, a nawet symbolem tego dnia to krepliki, kreple (pączki) i chrust (faworki) - wyjaśnia Czesław Stuchlik, miłośnik historii i folkloru z Pogwizdowa. Tradycyjne pączki mają być smażone na głębokim tłuszczu, dawniej w tym celu używano głównie smalcu. Był (i nadal jest) to dzień, w którym można bezkarnie spożywać duże ilości tłustych rzeczy. Obecnie ma to związek z przygotowaniem do Wielkiego Postu, kiedy to, zgodnie z tradycją chrześcijańską, powinniśmy ograniczać swoje przyjemności.

 

źródło: ox.pl
dodał:

Komentarze

3
Redakcja nie ponosi odpowiedzialności za komentarze internautów. Wpisy niezgodne z regulaminem będą usuwane.
Dodając komentarz, akceptujesz postanowienia regulaminu.
Zobacz regulamin
2021-02-11 13:15:55
wyśmienity cwaniaczek: a właśnie że nie musi być na słodko !!!! to tak jak z naleśnikami mogą być z dżemem , nutellom itd ale mogą być np ze szpinakiem. POLECAM PĄCZKI Z MOCARELLOM W ŚRODKU ALBO Z SUSZONYMI POMIDORAMI ....
2021-02-11 17:53:43
św. Patryk.: zgodnie z tradycją chrześcijańską owieczki będą się teraz pod karą ognia piekielnego i braku księdza na pogrzebie swoim pastuchom spowiadać ze wszystkiego, ten obyczaj to od wieków fundament władzy i niesionych przez nią zysków
2021-02-13 12:57:41
antyfaszysta.: BUDUJESZ FASZYZM PRZEZ NIETOLERANCJĘ Nie ma wytłumaczenia, że przecież dyskryminują prezydent, minister, biskup i prezes. Nie ma znaczenia, że powtarzasz tylko słowa po małych Hitlerkach przebranych za "prawdziwych Polaków". Nie usprawiedliwia cię, że rządowa telewizja rozpowszechnia nienawistne treści. Ostatecznie to ty podejmujesz decyzję czy chcesz być przyzwoitym, czy wolisz powtarzać nienawistne hasła razem ze skandującym tłumem. Bo w kupie cieplej, bo z prądem łatwiej. Bo trzeba minimum odwagi i przyzwoitości, by się przeciwstawić. Ale pamiętaj, że masz jedną twarz. I ciężko będzie z niej zmyć brud neofaszystowskiego szamba.
Musisz się zalogować, aby móc wystawiać komentarze.
Nie masz konta? Zarejestruj się i sprawdź, co możesz zyskać.
To również może Ciebie zainteresować:
Ostatnio dodane artykuły: