Staż zagraniczny w słonecznym Rimini we Włoszech
Dzięki współpracy z naszym partnerem – Sistema Turismo – młodzież ma możliwość rozwijania swoich kompetencji oraz zdobywania nowych doświadczeń w prestiżowych włoskich restauracjach, m.in.:
- Osteria del Borgo di Mancini Enrica e Monari Mirko e C. Sas,
- Acino Srl – Ristorante Amorimini,
- Ristorante Dallo Zio di Canzian Giuliano,
- Mangio S.A.S – Nud e Crud,
- La Marianna di Osteria del Borgo Sas.
Głównym celem projektu jest podnoszenie umiejętności i kwalifikacji zawodowych uczniów poprzez udział w zagranicznym stażu. Dzięki praktykom w międzynarodowym środowisku uczniowie mogą skonfrontować zdobytą w szkole wiedzę z realiami pracy we włoskich restauracjach, poznać nowe rozwiązania technologiczne i organizacyjne w branży gastronomicznej oraz nauczyć się samodzielności i odpowiedzialności.
Stażowi zawodowemu towarzyszy również program kulturowy, który pozwala młodzieży lepiej poznać kraj goszczący. Rimini – znane przede wszystkim jako popularny kurort nad Adriatykiem – kryje w sobie wiele niezwykłych atrakcji historycznych i artystycznych. Uczniowie mają okazję zobaczyć m.in.:
- starożytny Most Tyberiusza oraz Łuk Augusta,
- malowniczą dzielnicę San Giuliano z kolorowymi domkami ozdobionymi muralami inspirowanymi twórczością Federico Felliniego,
- miejsca związane ze słynnym reżyserem urodzonym w Rimini.
Połączenie nauki, pracy i obcowania z nową kulturą daje uczestnikom bezcenne doświadczenie, które stanowi najlepszą lekcję życia – zarówno zawodowego, jak i osobistego.
Staż zagraniczny w Rimini to nie tylko krok w stronę lepszej kariery zawodowej, ale także okazja do rozwoju osobowości, budowania pewności siebie i nawiązywania przyjaźni międzynarodowych. To inwestycja w przyszłość młodych ludzi, którzy dzięki Programowi Erasmus+ zdobywają kompetencje otwierające drzwi do europejskiego rynku pracy.
Koordynator projektu – Barbara Lasoń
33